第100章 《堂中对》【求追订!】 (第1/3页)
刘升听了李长文的话,哈哈一笑,当即从地里拿了个红薯递过去。
“难不难吃,李夫子吃一口就知道了。”
李长文接过红薯也不洗,稍微扒了下上面的泥土,就啃起来。
他吃的斯文,先啃开了带土灰的皮,再去啃里面的瓤。
甘甜的味道再次给他带来惊喜!
刘升接着道:“红薯蒸煮炸炒皆可,能制作出不少种食物。方法得当的话,可以窖藏好几个月。
若是晒成红薯干,磨成红薯粉,乃至制成粉条,储存时间更是能以年计。
唯一的缺点就是长时间吃、吃多了,容易胀腹。
对了,红薯藤嫩叶还是一味不错的蔬菜,收获后的藤叶则可以喂猪牛羊等牲畜。”
听刘升说出红薯如此多的用处和优点,李长文直有种惊喜麻了的感觉。
接着他便想起刘升之前说的,徐光启曾写《甘薯疏》上奏朝廷,请求推广此物。
可他在河南这样的农业大省竟然至今未闻此物之名。
不用想,朝廷多半是没办这事。或者是办了,却因各种原因没办成。
想起河南、陕西等北方几省,连年干旱,不知因粮食歉收饿死了多少百姓。
大明朝廷得徐光启上奏《甘薯疏》,却不能推广种植红薯。
他便气得直哆嗦,愤愤道:“如此天赐灾年活民之佳物,朝廷竟不能推广种植,反倒弄得饥民遍地,烽烟四起。该亡!实在是该亡!”
“大明朝廷走到今日这步,确实该亡了。”
刘升跟着说了句,却语气平淡。
像是在陈述一個事实。
接着,他带李长文前往另外几百亩红薯地。
“方才那些红薯,种子是从我家中拿来的良种,产量确实很高。但良种数量不多,还可能会退化。
如果想大面积推广种植红薯,还得依靠北美这边的薯种。
美洲土人种植红薯至少数千年,可惜大多都是刀耕火种式的种植,在培育优良薯种方面做得还不到位。
我们用他们的薯种精耕细作,肯定能收获更多,但也肯定比不上我拿出来的那些良种。”
说话间,三人已经来到了另一片红薯地。
李长文只看这几百亩地的红薯藤,发现变与之前一百多亩有区别,似乎更茂盛些。
然而红薯是埋在土里的果实,藤叶茂盛可能会让果实更小。
果然,何贵友又挖出了一从红薯,下面结的红薯虽然多达七八个,可最大的也没拳头大,多数只有鸭蛋、鸡蛋那么大。
何贵友道:“从土人那里换来的薯种就是不如东家给的仙种好,这一亩地估计也就能收个五六百斤吧,很难超过七百斤。”
李长文倒是没感觉失望。
他笑着道:“一亩能收五六百斤也不错了。它不会跟稻、麦争田地,百姓完全可以于种植稻麦的同时,在贫瘠旱地、山地种植红薯。
若各地百姓一年能种几亩地的红薯做补充,便不会像如今这样,大面积的饿死人了。”
巡视完田地,刘升又带着李长文去看了看各工坊、窑场。
李长文发现,华部在北美这边虽然目前不足三万人,却有不少机构,分工明确,运转得井井有条。
由此可见,刘升不仅具备很强的军事才能,在民政方面也颇有见识和能力。
甚至让李长文生出一种,他在民政方面都不如刘升强的感觉。
为了展示才能。
与刘升一起在政事堂吃晚饭时,李长文便问:“首领觉得义军目前最当紧的一件事是什么?”
刘升没多想便道:“当然是练兵——之前我们算上渔猎团,也只有一千六百人的军队。
在确山县城,我们征得了七八万石粮食,回天目山只运走了一万多石,不得不留下四百常备军驻守县城。
县城那边我虽然留下了两千八百名壮丁给驻守队伍补充兵力,训练民勇协助守城。
可短时间内还难以形成战斗力,若府城那边半个月内就能调兵攻打确山,事情可就不大妙。
所以,我们还是得尽快派人将县城的粮食运回天目山。
然而运粮也要派兵,不然没法保证粮食安全。
可偏偏北美营地新迁进来这么多移民,又有一千多俘兵,也需要一定兵力镇守,才能让人放心。”
李长文微微诧异,没想到刘升当前最愁的,竟然是如何把确山县城的粮食运到山里来。
旋即他放下碗筷,道:“俺也认为义军当前最紧要的是练兵、扩军,而且是大扩军!
首领方才所说的运粮缺兵,镇守四大营缺兵,其实都是小事。
最重要的,是要趁着朝廷没有重视义军前打出去,打下一片足义军腾挪转圜的地盘!”
顿了顿,李长文用手沾水先在桌上画了个山峰图形,又画了个圆将其圈住。
“天目山于天下而言不过方寸
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