第603章 动了心思 (第2/2页)
!他们家海鲜焖锅的料汁酱香味浓,口味鲜辣微麻,加骨汤反而毁了这锅底的滋味。用清水最好,再加上原味料汁,吃起来跟焖锅的口感一样。”
锅里加入莲藕、莴笋、土豆等素菜,最后放入鲜鱼片。
等锅里的食材煮熟了,盛出一碗,吃起来热辣辣,鲜美香浓。
千里马后厨这大师傅手艺没挑的,还是当年那个味道。
吃的合口味,叔侄俩也都挺乐呵。
用完餐临走前,韩良特意带着韩宁去了趟董俊田的办公室。
约好了下次请董俊田去家里吃饭,这才心满意足的离开。
董俊田听着韩良一顿夸赞海鲜焖锅,不由动了心思。
这道菜之前就是因为乏人问津,才被迫下架。
眼下这瞧着,倒是有点怀旧的意思。
要是真的重新推出来了,赶在过年的这段时间,打下亲情牌,没准还能热销一波。
这个念头一起,董俊田立马就有点坐不住了。
要是想做,就得抓紧,距离过年,可没剩下多长时间了。
董俊田直接过去后厨,准备找姚石商量一下这件事情。
压根就没想到,姚石会不在。
因为这道海鲜焖锅的料汁调配,整个后厨只有姚石会,除了他,就没人能做这道菜。
董俊田兴冲冲的过去后厨,就看见谷云武那边的所有人都懒懒散散的各自休息。
只唯独赵猛负责的区域,大伙都在忙忙碌碌的做收尾工作。
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